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Te damos la bienvenida a nuestra sección #GoVegan

En este primer artículo, te contamos:
¿Qué es el Veganismo?

El veganismo es un estilo de vida y filosofía ética, basada en el rechazo al maltrato o explotación del ser humano a sobre otras especies, excluyendo totalmente la posibilidad de ver a los animales como mercancías, ya sea para indumentaria, medicamentos, cosméticos, transporte, experimentación, ayuda en el trabajo o entretenimiento, de una manera arbitraria y sin poder estos defenderse, ni mucho menos un sentido para dicha explotación.
El veganismo es un estilo de vida y filosofía ética, basada en el rechazo al maltrato o explotación del ser humano a sobre otras especies, excluyendo totalmente la posibilidad de ver a los animales como mercancías, ya sea para indumentaria, medicamentos, cosméticos, transporte, experimentación, ayuda en el trabajo o entretenimiento, de una manera arbitraria y sin poder estos defenderse, ni mucho menos un sentido para dicha explotación.
Dicho esto, si bien el principal motivo es el no maltrato animal, no es el único motivo:
También existen otras razones por las que las personas deciden tomar esta filosofía de vida.
Te dejamos a continuación las principales:
- Por los Animales: Empatía y Ética
- Por el Planeta: Diversos estudios han demostrado que la industria de la carne provoca más del 51% de los gases de efecto invernadero que afectan a la capa de ozono y por ende al Calentamiento Global. A demás, se utiliza un 1000% más de recursos de suelos y agua para desarrollar una hamburguesa de carne que una de origen vegetal. Por esto y más razones que puedes leer en nuestra sección de /medioambiente/, es que este es el segundo fundamento prioritario de dicha elección
- Por la Salud: Más del 70% de las enfermedades crónicas e incluso terminales del ser humano, como la Diabetes, Colesterol y algunos tipos de Cáncer, son provocados exclusivamente por alimentos de origen animal como lácteos, huevos y grasas. El cambio a una alimentación 100% vegana ha curado a cientos de miles de personas de dichas enfermedades. Es por eso, que a personas diagnosticadas con alguna de estas enfermedades o similar inicie un cambio en su alimentación. A si mismo, se agregan personas con intolerancias a la lactosa, huevos o proteínas de origen animal, ya sea de nacimiento o desde cierta edad o etapa de su vida. Una vez realizado dicho cambio, las personas notan su cambio positivo en ellas mismas, provocando esto una decisión definitiva de pasar de una alimentación "Plant-Based" (basada en plantas y sin ultraprocesados), a adoptar al veganismo como su principal estilo y filosofía de vida, convirtiendose dicha elección como la tercera más relevante.
- Vida Saludable: En los últimos 5 años hay una creciente hacia una vida más saludable, lo que lleva a diversas personas a iniciar en un camino hacia una alimentación Plant-Based.
- Deportistas de Alto Rendimiento: En los últimos años, nutricionistas y personal trinners de los deportistas de más alto nivel en el mundo fomentan una alimentación Plant-Based como fuente de energía y mejora en un muy corto lapso de tiempo de sus rendimientos. Es por eso que deportistas como /Venus Williams/, /Lewis Hamilton/ y /Novak Djokovic/ entre los más importantes, son promotores de dicho cambio, incluso inspiradores de otros deportistas de sus disciplinas.

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Diferencias entre veganismo y vegetarianismo

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